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当会爆浆的小龙虾火山遇上超浓郁芝士……

来源:厦门小鱼网 发布时间:2017-06-06 00:26:29

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各方位注意!

今天好料菌要曝光一家店?

 

关于芝士的N+种做法都藏在这里!
小龙虾、咖喱、炸鸡、丼饭

你能想到的所有料理

在这儿全都要加上多到溢出屏幕的芝士



如果说芝士就是力量

这家名叫芝士酷的芝士主题餐厅

简直就是男友力爆棚!

不仅食材选择多样

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用火山融、用芝士撒、用火枪射、用芝士缠

你能想到的各种姿势、各种角度

在这里统统等你来解锁!



好料菌还偷来了前方线报

本就人均50+的芝士圈

今天还要送上5折福利让你吃到飙泪~

前方高能解锁,请准备好你128G的胃!

(看到文末告诉你哟~憋着急)



早就听说芝士酷里有一道会“熔岩”的咖喱小龙虾火山饭,芝士控和小龙虾爱好者看到它都兴奋到会尖叫!



上桌时是看起来炽热的火山造型,一半是多到数不过来的小龙虾,一半是熬煮得松软弹牙的牛腩,肉类与海鲜的完美配比,只等待着芝士来将它们缠绕~


请注意!先拿起手机录个小视频记录下“火山爆发”的一刻!融入北海道牛奶新鲜鸡蛋液环绕着“火山”热情浇下,碰触到300度高温石锅的瞬间立刻滋啦滋啦地响个不停。


奶香味和蛋香瞬间四溢开来,这时候再将配比好的马苏里拉、红车打帕玛森三种芝士一同倒入锅里,看着cheese在石锅的高温下逐渐融化,泛起了一锅撩人的金黄,香~极~了~


这时候摆定姿势,豪迈地奋力一拉,炒鸡浓郁的芝士缠绕而起,一点都不含蓄地送入口中,芝士醇厚又香气十足,味蕾瞬间被俘虏!


除了芝士之外,当中颗粒饱满的黄金米饭,靠着石锅边上的一圈还微微结起了锅巴。锅巴酥香焦脆,糅合着芝士的浓香醇厚,在唇齿之间就像舞起了一曲刚柔并济的探戈。


除了招牌的火山饭,你能想到关于芝士的任何一种可能这里都有!12种进口芝士演绎出N多种吃法,芝士,也可以很疯狂……

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>>>>>疯狂芝士包包鸡


这可是一到连老板TIm都用上“疯狂”来形容的创意菜品!还以为芝士只有香浓的口感?手工番茄酱汁淋上酥炸的鸡块,因此鸡肉酸中带甜,外皮酥脆而内里又超级juicy!


好料菌喜欢第一口先吃蘸满了番茄酱的鸡肉,好胃口瞬间被打开;第二口用酥烤面包中的热芝士对着鸡块绕~绕~绕~绕,鸡块和芝士来了个热情的0距离拥抱,满足地一口塞进嘴里,带着温热口感的芝士让味蕾瞬间高潮!


很懂芝士的好料菌甚至还解锁了第三种隐藏吃法,芝士缠绕鸡块之后再往一边的帕玛森芝士里一滚,cheese香更是达到巅峰~

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>>>>>火焰芝士丼饭


搞事情!最近在厦门很火的丼饭居然也出现在了这儿,不但相比起一般的丼饭用料更足,甚至还有现场火焰炙烤芝士,简直秒杀其他普通丼饭几条街!


丼饭分为和风牛肉泡菜猪颈肉两种口味,炙烤前浇上整颗的鸡蛋黄与三种秘密比例配合的进口芝士,火枪biu地一发射,芝士慢慢渗入米饭的每一个缝隙中,还带着高温炙烤的独特香气,瞬间撩起好食欲~


随便挖起一勺都是十足的拉丝,米饭被芝士均匀包裹,芝士星人表示每一口都超。级。满。足~


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>>>>>芝士熔岩鸡

要不怎么说在芝士酷能发现关于芝士的100种可能呢,不光是主食,连各色小食也都是芝士为主题。

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这款芝士熔岩鸡,没有任何香料腌制,外面裹一层自制日式甜酱,上菜时再浇上秘制芝士熔浆,白色熔浆缓缓流下,最后撒一层花生粒,鸡肉就像下了雪一般~

喜欢鸡肉酥脆的外皮,更不会错过带着浓浓奶香的芝士,咀嚼间再带一点花生碎的颗粒,多种口感交织碰撞得尤为和谐。

吃完芝士再点一份加了意式田园沙拉,油醋汁与时蔬的配比很是完美,清爽解腻,瞬间解决大半盘。


不以甜食结尾的一餐怎么能算得上完美~更何况还听说,芝士圈的牛奶布丁好吃到曾有食客专门到店,默默吃上好几个布丁才心满意足地离开。?

 

>>>>>北海道牛奶布丁

 

由老板Tim亲自操刀研发的这款牛奶布丁,为了保证奶香的醇厚与布丁的丝柔口感,数十次的尝试最终才选用了奶味最为浓厚和健康的北海道3.6牛奶


布丁柔嫩得连勺子都很难将它挖起,一放进嘴里几乎是滑进喉间,奶香在舌根处慢慢融化,甜味一点不重但回味却特别地含蓄而持久,吃一个还真有点不过瘾!


吃饱喝足,好料菌也不能忘了带着泥萌看看芝士酷的环境吖。


上下的两层小楼,全都以“芝士”为主题进行装饰。黄白相间的主色调还带着芝士的卡通元素,空间显得生动有趣极了。


偷偷爆个料,撑起芝士圈创意&菜品出品的就是来自香港的潮男老板Tim。店内菜品一手研发、把关,才使得关于芝士的各种可能都在芝士酷得以实现~


都说芝士就是力量,好料菌相信喜欢芝士的胖友都有一颗美丽的心。听说这样的胖友运气都不会差,这不,期待了这么久的5折福利终于……

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好 ?料 ?福 ?利?

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?6月4日-6月9日?

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?【火焰芝士丼饭套餐】

??原价210元?,优惠价105元??

 

【三重芝士火山饭套餐】

 

??原价214元?,优惠价107元?


??6月10日 - 6月18日?

 

【?火焰芝士丼饭套餐 】

 

?原价210元?,优惠价150元?

 


【?三重芝士火山饭套餐 】

 

??原价214元 ,优惠价150元

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福利获取:厦门好料微信公众号后台回复 “?芝士酷 ”

(文末附上详细菜单哟)

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芝 士 酷

地址:湖里区万达广场1046号店铺(湖里金街,万达6号门附近)

电话:0592-5121501

人均:50-60元

营业时间:11:00 - 22:00

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「火焰芝士丼饭套餐 」

火焰芝士丼饭*2?价值?84

芝士小吃双拼(芝士鱿鱼圈+芝士脆薯格)*1?价值?28

水果沙拉/田园沙拉(二选一)价值?18

北海道牛奶布丁*2?价值?44?

自选饮料*2?价值?44?

总价:210元?

 

「三重芝士火山饭套餐 」

三重芝士火山饭*1?价值?88

芝士小吃双拼(芝士鱿鱼圈+芝士脆薯格)*1?价值?28

水果沙拉/田园沙拉(二选一)?价值?18

北海道牛奶布丁*2?价值?44?

自选饮料*2?价值?44?

总价:214元