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龙岩新泉地道美食在厦门也能吃得到

来源:厦门小鱼网 发布时间:2015-12-27 00:00:00

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龙岩新泉的美食历史悠久,以溪鱼味美、豆腐鲜嫩、涮酒甘醇著称。享誉八方。刷九品、白鸭宴、牛肉宴、豆腐宴等众多客家美食精品,以及近百种别具特色的美食及风味小吃。令中外游客赞不绝口!新泉客家美食在各种美食比赛中多次获得大奖,新泉镇2004年4月被福建省烹饪协会认定为“福建美食之乡”;多年来新泉美食屡屡获奖,新泉是名符其实的客家美食名镇。
 
近日,以烹饪农家食材、客家特色菜系为主的中式餐厅鹭岛新泉食府正式落户厦门。鹭岛新泉食府坐落于厦门岛内中心位置BRT龙山桥站旁( 莲前路163号唐代尔酒店1楼),地理位置优越、交通便捷、停车方便。食府建筑外观风格宏伟壮观,内部装修古朴、典雅、一幅幅富有闽西客家风情的壁画,这一切让感受到比味蕾更先体验到客家人特有的淳朴和热情。将客家文化融入到每一个细节处,或是装饰、或是菜谱。食府总面积近500多平方米,共设有大厅席位80余个,10个独特客家风情的贵宾包厢;可承接主题婚宴、大型宴会等;是商务宴请、亲朋小酌的最佳去处。本食府客家菜,菜肴食材采用来自连城新泉农家自产自销的原生态绿色食品(鸡肉、鸭肉、猪肉、溪鱼、豆腐、牛肉等等)

在这里你可以吃到最正宗的新泉美食:爆炒九门头,溪鱼豆腐,盐酒鸡,小母鸡刷酒、漾豆腐,芋子粄、芋子饺等等
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地址:莲前路163号唐代尔酒店1楼(BRT龙山桥站旁)

美食热线:5930606