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丹麦天然谷饲猪肉来厦门啦

来源:厦门小鱼网 发布时间:2015-08-29 15:10:41

?五花肉双面微煎,香气马上扑鼻而来,肉质细嫩,入口即化。828日,由厦门华赢贸易有限公司和丹麦皇冠集团联合举办的丹麦皇冠猪肉品鉴会在厦门召开。品鉴会上展示的天然谷饲丹麦皇冠猪肉,不论是从口感还是从品质上来说,都有着很高的国际标准。今后,广大市民们在厦门就可以购买到这美味又健康的猪肉了。

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丹麦进口全程可溯

据了解,丹麦皇冠集团是一家百年企业。作为全球最大的猪肉出口商,该集团的猪肉分销全球136个国家和地区。

丹麦皇冠集团有超过8000家农场。那里纯净无污染的自然环境,自家农场的饲料来源,完善的动物福利制度,严格的疫病以及用药监控体系成就了自然美味的好猪肉。丹麦皇冠集团还是全球红肉标准的制定者,有着严格的检测体系和全程可追溯体系。

皇冠猪肉100%丹麦进口,包装独特新颖。采用的是分割零售包装的形式,有着统一条码、克重和标识。目前供应的品种有猪五花肉、猪梅花肉、猪肋排、猪腰和猪脚等。这些商品即将在海峡导报无空间超市上市销售。

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纯天然谷饲无激素

“丹麦皇冠集团所有小猪都在丹麦农场出生,独特的耳标显示每只猪的身份信息。”相关负责人介绍说,这种耳环的芯片记录了一只猪从出生到上餐桌前所有的信息。

丹麦皇冠猪肉精选优良猪种,血统纯正。每只丹麦皇冠的小猪都是运动家,猪舍有充足的活动空间,动物健康和动物福利都远优于密集空间饲养的动物。丹麦法律规定猪肉生产终生不使用生产激素,不使用抗生素预防疾病,不使用瘦肉精等添加剂。农场主为生猪提供优越的生活环境,工厂善待生猪,员工经过专业学历培训,产品质量的核心价值贯穿生猪饲养、屠宰和加工环节,确保产品的上乘品质。 丹麦猪肉每年约有两万份抽检样本,过去15年未检验出激素、重金属和杀虫剂残留。

丹麦皇冠生猪至少四周断奶,养殖周期大约6个月。生猪的饮用水为洁净的地下矿泉水。吃的更是自然谷物。正因为饲料使用大麦、小麦等健康谷物,才使得猪软骨层次分明,香绵软糯,肉质更加细嫩多汁。

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更多欧洲食品来厦

不久,丹麦皇冠猪肉将乘坐“厦蓉欧”快铁班列来厦。不过,不仅仅是猪肉,随着此班列开通还将有更多欧洲新鲜食品直达厦门。

在“一带一路”政策带动下,厦蓉欧快铁班列对厦门市从事欧洲进出口贸易的企业带来了更便利更广泛的商业贸易往来。将有越来越多的“厦门造”乃至“中国造”产品经过这条“第三通道”直达欧洲。同时,也有更多的欧洲商品直达厦门。预计今年国庆期间,可在厦门买到来自欧洲的直销商品,这些搭乘厦蓉欧快铁班列的“返程客”,包括欧洲肉制品、液体奶、啤酒、葡萄酒等进口食品

此外,欧洲的高档商品、国际知名品牌以及生活用品等,以后都将成为厦蓉欧快铁班列的“乘客”,从欧洲出发15天直达厦门,厦门市民将享用到包括丹麦皇冠猪肉在内的更多的更加实惠更加优质的欧洲商品

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