厦门小鱼网

厦门 [切换城市]

厦门推广全程冷链物流配送,提高市民生活水平

来源:厦门小鱼网 发布时间:2015-01-29 14:35:10

  新鲜的鲜榨果汁、刚挤的鲜羊奶、各种进口的生鲜……这些以往受到冷链配送限制的健康的食品,而很少出现在厦门社区便利店销售的低温冷鲜,今后将陆续出现在厦门各见福便利店。




  1月29日上午,见福连锁与正旸物流全程冷链及多温共配启动仪式在见福金山优良示范店隆重举行。商务局,工研院等领导出席了本次活动!
?
  多年来,台湾在社区便利行业的发展较快,发展了一套多温层全程冷链保鲜服务与节能式蓄冷保鲜技术,应用在冷链物流、低温食品、仓储输送设备市场。然而随着厦门市民生活水平提高,以便利化为主要取向的低温食品,越来越受青睐。
?
  自2013年开始,厦门正旸物流与台湾工业技术研究院合作,引入节能式蓄冷技术,成功自常温的物流服务业者转型为多温层物流服务商。多温共配将集约不同温度商品实现一次性配送,降低物流成本。低温食品生产运输配送的每一环节均需全程有温度控制,才能确保食品的安全及质量。

  目前,厦门已有10家见福便利店运用了该系统,预计今年5月将覆盖100家见福便利店。