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有机生鲜原产地直供引领健康生活

来源:厦门小鱼网 发布时间:2015-01-29 00:00:00

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? ? 厦门市优盾农业科技有限公司是厦门最大的从事有机食品种植和销售的公司之一,致力于为城市生活的人提供安全、健康的优质食材;公司目前已在厦门、漳州、三明(尤溪、明溪、宁化)、黑龙江五常等地建立了原生态粮油、家禽、畜牧、果蔬等生产基地。旗下品牌“三盾”为“三顿”的谐音,取“一日三餐顿顿健康”的饮食理念,代表着人们日常用餐都选取安全的食材才是拥有健康身体的基础。
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三盾五常稻花香大米
????五常稻花香大米是我国的米中之王,素有"五常米,帝王粮"之美称,三盾五常稻花香米选自稻花香米中的精品—五常稻花香2号,兼具泰国香米的浓郁芳香和日本大米的细腻口感。公司拥有8000多亩的大米种植基地位于黑龙江省五常市(世界仅有三大块黑土区之一),无污染的龙凤山水库上游水源进行灌溉,经过北纬45度全年不少于138天的充足日照。温差大、积温高、水质好,稻米集寒带黑土之肥沃、采夏日骄阳之精华,营养极其丰富,特别是钙、镁、鉄、锌、锂、硒等矿物质及维生素和氨基酸含量远高于其他稻米。三盾五常稻花香米具有颗粒饱满、晶莹剔透、玉质油润、软化劲道、米香四溢的特点。
????三盾五常稻花香米为非转基因品种,栽培过程中不使用任何化学肥料、农药、杀虫剂和生长调节剂。公司完全采用自然农耕法种植,炒土育苗、人工除草、采用生物及物理方法防治病虫害稻花香米蒸制的米饭口感醇厚清香、洁白如脂、粘而不腻。
三盾五常稻花香米除了作为日常家庭蒸制米饭,也生产作为宝宝的辅食米。辅食米是大米加工过程中产生的一少部分,碎米没有经过抛光,含很多胚芽部分,因此营养极高,且煮粥时易熟、粘稠、易吸收、入口即化,富含多种微量元素有益于宝宝的生长发育和健康。三盾五常稻花香辅食米适合6个月以上宝宝、孕妇和老人食用。


三盾山茶油
????三盾山茶油原产茶树位于福建省三明市尤溪县,种植过程分为:去壳,晒干,粉碎,榨油,过滤,全过程均为物理方法,已通过有机认证,是真正的纯天然绿色食用油。经测试三盾茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达到80-83%,亚油酸达到7-13%,并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等,尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。三盾茶油中含有特定生理活性物质茶多酚和山茶甙,能有效改善心脑血管疾病、降低胆固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高,对抑制癌细胞也有明显的功效。同时,茶油的分子结构细,食用时不用担心油腻,是幼儿、老人、孕妇的理想食用油。


三盾放养贵妃鸡
????贵妃鸡原产英国皇室,其头戴凤冠,身披黑白花羽,被英国皇室定名为“贵妃鸡”,专供宫廷玩赏和御用。食用的贵妃鸡是由野生驯养而来,皮薄皮下脂肪少,骨脆酥软,肉质极为鲜美,兼具土鸡肉的香味和山鸡肉的结实。
????三盾贵妃鸡养殖基地选址在山清水秀的三明市宁化县,四面环山。贵妃鸡吃玉米稻谷喝山泉水,放养周期达180天以上,是一种高蛋白、低脂肪的理想保健食品。其富含人体所需的17种氨基酸,10多种微量元素和多种维生素,特别是被称为抗癌之王的硒和锌的含量是普通禽类的3-5倍,抗衰老的维生素E含量是其他禽类的5倍,具有滋补性温,善补虚弱,有补气、补血、祛风、美容、抗衰老、抗癌等独特功效,是老、弱、病人、孕妇、产妇最理想的补品,有“滋补胜甲鱼、养伤赛白鸽、美容如珍珠”之美誉。
贵妃鸡蛋除了含有普通鸡蛋所含的各种营养成分外,特别富含补血元素铁、抗癌元素硒、增智补肾元素锌、强化骨骼机能的钙、遗传代谢的重要元素磷;同时还富含婴幼儿生长发育所必需的脑磷脂,是老人和儿童极好的日常食品之一。


三盾番鸭、水鸭母
????三盾番鸭和水鸭母是通过绿色原生态方式培育,食物以天然饵料(如玉米粉、麦麸、豆粕等)为主,辅以大量的牧草和青草,配上水质优良的山泉水,适度补充新鲜的功能性昆虫蛋白。三盾番鸭和水鸭母虽生长较慢,但体质强健、抗病力强、脂肪层薄、肉质鲜美。饲养过程中,拒绝添加动物催长激素、抗生素等化合物成分;宰杀过程中,不填喂,不注水,保证每一只鸭的健康与安全。
鸭肉要达到好的品质,均需要一定的时间生长。肉质细腻可口不是依靠激素催长,而是内生物质的自然积累达到一定程度才能够保证。另外,良好的生活环境(阳光、温度、水质、气候、热量),更加促进了品质的鲜美与安全。
????为了提高鸭肉的瘦肉率,并尽可能的减少脂肪的量,为此选用的品种以乡土型的番鸭种为主,生产过程中也严格控制饲料的脂肪含量,并保障其活动空间,控制其脂肪含量,提高产瘦肉率。


东北秋木耳
????秋木耳起源于清朝,有个太医发现一种生物很像木耳,但木耳是黑色的而这种植物是有点暗绿色,之后研究出这种类似木耳的植物营养价值比木耳高。当时发现这种木耳的季节是秋天,所以叫做秋木耳。
秋木耳一般都比较小,但耳片比较舒展。三盾为保证秋木耳的质量,所有的秋木耳都精选生长于长白山山林,背风向阳的地方。这样的区域日照时间长,昼夜温差大,早晚有雾,且靠近山泉水。在如此的环境下生长的秋木耳生长周期长,肉质肥厚,口感柔嫩。
秋木耳含有人体必须的8种氨基酸和维生素,具有较高的营养价值和一定的药用价值。秋木耳中含有丰富的胶质,对人体消化系统有良好的清润作用,具有清胃、洗肠、润肠、减少血液凝块、缓和冠状动脉硬化、减低血栓的作用。每100克秋木耳含铁98毫克,是肉类的100倍以上,钙质含量为肉类的30倍。维生素B
2是米的10倍。